top of page

พิซซ่าแป้งข้าวโอ๊ต

Prep Time:

5 Minutes

Cook Time:

15 Minutes

Serves:

3-4 Servings

Level:

Intermediate

About the Recipe

Ingredients

วัตถุดิบ
• Verre9 ข้าวโอ๊ตอบเต็มใบหรืออบบดหยาบ 1 ถ้วย

• ไข่ขาว ½ ถ้วย

• เกลือ ¼ ช้อนชา

• กระเทียมผง ¼ ช้อนชา

• เครื่องเทศสำหรับอาหารอินตาเลี่ยน ¼ ช้อนชา

• ผงฟู 1 ½ ช้อนชา

Preparation

ขั้นตอนการทำ
1. เปิดวอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 200-205 องศาฯ และตั้งกระทะเทฟลอนเปิดไฟปานกลาง

2. เทส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันปั่นจนได้เนื้อเนียนละเอียด
3. เทเนื้อแป้งลงบนกระทะร้อน เกลียให้เป็นแผ่นวงกลมระดับความหนาตามต้องการทิ้งไว้ประมาณ 5 นาทีจะได้แป้งที่สุกเป็นสีน้ำตาล จากนั้นใช้ไม่พายพลิกเนื้อแป้ง ทิ้งไว้ประมาณ 2-3 นาทีให้แป้งอีกด้านสุก
4. เมื่อแป้งสุกกำลังดีแล้วให้นำไปจัดเตรียมใส่ที่ถาดสำหรับอบพิซซ่า
5. ทาราดด้วยซอสและตกแต่งด้วยท็อปปิ้งตามที่ต้องการ นำไปอบอีกประมาณ 10 นาที เพียงเท่านี้ก็ได้พิซซ่าสุดเฮลตี้ที่อร่อยพร้อมทาน !

bottom of page