top of page
About the Recipe
Ingredients
วัตถุดิบ
• Verre9 ข้าวโอ๊ตอบเต็มใบหรืออบบดหยาบ 1 ถ้วย
• ไข่ขาว ½ ถ้วย
• เกลือ ¼ ช้อนชา
• กระเทียมผง ¼ ช้อนชา
• เครื่องเทศสำหรับอาหารอินตาเลี่ยน ¼ ช้อนชา
• ผงฟู 1 ½ ช้อนชา
Preparation
ขั้นตอนการทำ
1. เปิดวอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 200-205 องศาฯ และตั้งกระทะเทฟลอนเปิดไฟปานกลาง
2. เทส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันปั่นจนได้เนื้อเนียนละเอียด
3. เทเนื้อแป้งลงบนกระทะร้อน เกลียให้เป็นแผ่นวงกลมระดับความหนาตามต้องการทิ้งไว้ประมาณ 5 นาทีจะได้แป้งที่สุกเป็นสีน้ำตาล จากนั้นใช้ไม่พายพลิกเนื้อแป้ง ทิ้งไว้ประมาณ 2-3 นาทีให้แป้งอีกด้านสุก
4. เมื่อแป้งสุกกำลังดีแล้วให้นำไปจัดเตรียมใส่ที่ถาดสำหรับอบพิซซ่า
5. ทาราดด้วยซอสและตกแต่งด้วยท็อปปิ้งตามที่ต้องการ นำไปอบอีกประมาณ 10 นาที เพียงเท่านี้ก็ได้พิซซ่าสุดเฮลตี้ที่อร่อยพร้อมทาน !
bottom of page